Katso lisää #sitansapuskat videoita:
? Feta-pinaattipiirakka https://youtu.be/ORaMxUppHDs ?
? Panang-curry https://youtu.be/iatDYDHdisY ?

Puhun muuten videolla kevätkääryleistä, mutta oikeasti nämä taitaa olla kesäkääryleitä: erona se, että kevätkääryleet on niitä paistettuja versioita. Jos kokeilet ohjetta, postaa IG-kuva tai twiitti #sitansapuskat!

? VIETNAMILAISET KESÄRULLAT ?

– Riisipaperilevyjä ?
– Tofua (videolla Jalotofu / Kylmäsavu) ?
– Täytteeksi esim. pinaattia, porkkanaa, kurkkua, avokadoa ja riisinuudelia ?
– Korianteria, chiliä ja minttua ?
– Dippiin esim. maapähkinävoita, Siracha-kastiketta, soijaa, valkosipulia ja inkivääriä ?

1. Leikkaa vihannekset ja tofu 1:07
2. Keitä riisinuudeli ja paista tofu esimerkiksi seesamiöljyssä 2:26
3. Sekoita dipiksi noin 2 rkl maapähkinävoita, loraus soijaa ja Sirachata, 2 v-sipulinkynttä, raastettua inkivääriä sekä noin 0,5 dl vettä 3:00
4. Keitä vettä ja pehmennä riisipaperiarkit yksitellen ennen käärimistä

Seuraa somessa @sitasalminen
• Instagram: http://bit.ly/2jFWCIm
• Twitter: http://bit.ly/2kYOJyN
• Snapchat: http://bit.ly/2kYYGfH
• Facebook: http://bit.ly/2kUmzsT
• Blogi: http://bit.ly/2kUlb9B
• Youtube: http://bit.ly/2jLpza0

Jos luit tänne asti, kommentoi alas sushi-emoji 🙂

10 Vastausta

  1. Wiikeli

    Pitäs kieltää tämmöset vegevouhotukset perrrrrrkelle. Emännän kanssa tykätään syyä mapo tofua lihalla ja tämmöten vegepumpulien takia kaikki tofu on veks kaupoista. VEGET VEKS!

    Vastaa
  2. trần anh

    Oikeasti että vietnamilainen kesärulla ei koostu pinaattia ja avokadoa, lisäksi tammonen riisinuudeli ei ole oikein tyypi. Ja dippi on kalakastikke valkosipulin ja chilin kansa ?? mutta ymmärrän että kalakastike on niin kamala haise ulkomaalaiselle. ☺️
    Vietnamilainen resepti
    Riisipaperi
    Erilainen riisinuudeli
    Kurku, porkkana+ yritejä ( kuten korianteri, mintu) +salaatti
    Paistettu kananmuna ( vatkaa kananmuna -> paistaa -> leikätä)
    Keitää sianliha ja sitten leikätään paloiksi
    Ja keitää katkarappu
    Voi vaihtaa tofu kasvisyöjälle
    Dippi : kalakastike+vettä+sokeri+sitruuna+chili+valkosipuli. Voi lisätä porkkana, joka viipaloidaan.
    Kokeille ja nauti uuteen reseptiin ! ☺️☺️

    Vastaa

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.