Ruokavalio ja terveys

Kannattaako sairaana treenata?

Tilanne on varmaan jokaiselle tuttu; aamulla herätessä kurkku tuntuu siltä, kuin olisi huutanut koko yön paikallisen soitin- ja rytmiorkesterin keikalla tai vaihtoehtoisesti nielaissut kaktuksen kokonaisena. Todennäköisempää kuitenkin on, että flunssa se siellä vain tekee tuloaan. En varmasti ole ainoa, joka on törmännyt ohjeistukseen, jonka mukaan treenata voi niin kauan kun flunssan oireet pysyv...

Lue lisää »

Aamupuuroa, kiitos

Aamupalamieltymyksilläni on tapana vaihdella vuodenaikojen mukaan. Kesällä herkuttelen vaalealla leivällä, jonka päälle kasaan leikkeleen ja juuston lisäksi tuoretta salaattia ja itse kasvatettua tomaattia. Kun syksy saapuu, tomaatit kuihtuvat ja vyö kiristää, on aika keventää. Silloin siirryn munakaslinjalle. Kun housut menevät taas mukavasti päälle, mutta mätkyjen maksaminen lähestyy uhkaavasti,...

Lue lisää »

PROTEIINIHERKKU MAKEALLA TWISTILLÄ

Pohdin äsken tovin että rikkoisiko kohta kolme viikkoa jatkuneen herkuttoman tauon ja kävisi lähikaupasta hakemassa jotain hyvää. Kävin kuitenkin ensin mielessäni kaapit läpi ja päätin valita sen terveellisemmän vaihtoehdon. Pohjana tässäkin herkussa on kananmunista valmistetut letut joita voi mielestäni soveltaa rajattomasti erilaisin ohjein. Vain mielikuvitus on rajana joten kannattaa kokeilla m...

Lue lisää »

SOKERIN VÄHENTÄMISEN VAIKUTUS

Moni läheinen tai ystäväni luulee etten ikinä syö herkkuja ja että noudatan hyvin tarkkaa ruokavaliota. Todellisuudessa pullaa menee helpostikin alas ja aika ajoin tulee mullakin mitta(maha) täyteen ja sitten on pakko vetää nollalinjalle. Itse en tykkää ruokkia sokerihimoja jatkuvasti koska sen jälkeen helposti tekisi mieli päivittäin jotain hyvää. Minulle tuo ei sovi, koska sokeri väsyttää loppup...

Lue lisää »

KESÄN TOP 5 ALKOHOLITTOMAT

Ihana aurinko on hellinyt lomalaista ja olen saanut nauttia. Tuntuu että vaikka ja mitä olisi vielä tekemättä loman aikana mutta stressiä en näistä jutuista ota. Lomalla ihanaa on juurikin se, ettei pakollista aikataulua ole. Olen treenannut mutta myös valvonut baari-iltojen jälkeen aamuun asti kuin pahainen teini aikoinaan. On ollut todella hauskoja ja ihania iltoja mutta valitettavasti oma arkir...

Lue lisää »

“SUN SYDÄN VOI PYSÄHTYÄ HETKENÄ MINÄ HYVÄNSÄ”

Mielessäni on pyörinyt pitkään ajatus kirjoittaa anoreksiasta. Syy miksi haluan jakaa oma tarinani on, että haluaisin jakaa omat kokemukseni sekä mitä itse kävin läpi. Todella moni ulkopuolinen ihminen ei tiedä miten suhtautua syömishäiriöön ja valitettavan iso prosentti jää katselemaan vierestä kun läheinen sairastuu, vain koska ollaan tietämättömiä. Itse kaipasin paljon tukea saamatta sitä kuite...

Lue lisää »

Vähälaktoosinen heraproteiini

Kirjoittelin jokunen hetki sitten Onnenpäivän puolella siitä, kuinka olen vähentänyt huomattavasti maitotuotteiden käyttöä. Suomeen paluumuutettuani ja purkkitolkulla rahkaa ahmittuani huomasin hyvin pian, etteivät suomalaiset maitotuotteet enää sovi minulle. Asian tolan tajuttuani, siirryin laktoosittomiin tuotteisiin, mutta myös ne tuntuivat jättävän jälkeensä kummallisen turvonneen olotilan. Ni...

Lue lisää »

Delight -kokkauspäivä goes Turku 6.5.

Mulla on ollut ihan tositosikiva viikonloppu! Lauantaina ehdin nauttia auringosta ja viettää aikaa ystävän kanssa. Iltapäivästä suuntasin Logomoon Luomakun tiloihin. Logomoon minut oli kutsuttu viettämään hauskaa iltaa Feel Delightedin sekä ihanan TopChef -kokin Josephin kanssa. Paikalla oli myös muitakin ihania tuttuja. Pöydiltä sai heti alkuun maistella Delightin patukoita kun samalla Joseph alk...

Lue lisää »

Terästetty sitruunavesi

Otin jo alkutalvesta tavaksi juoda aina aamupalan valmistumista odotellessa tehojuoman, joka paitsi puhdistaa elimistöä, parantaa ruoansulatusta ja parantaa vastustuskykyä, niin myös herättää kirpeydellään aamu-uniset aivoni. Lisäksi sheikkerillinen tai iso tuopillinen nestettä pitää huolen siitä, että päivän nesteytys on polkaistu kunnolla käyntiin heti aamusta alkaen. Puristan tehojuomatuopillis...

Lue lisää »

MIKSI PUNNITSEN RUOKIANI?

Ruokien punnitseminen jakaa mielipiteitä ja siitä kysytään myös paljon. Omasta mielestäni valitettavasti suurinosa kommenteista on negatiivisia ainakin mitä olen kuullut. Loput luultavasti eivät reagoi asiaan mitenkään keitä ei liikuta muiden tekemiset. Eikä itseasiassa minuakaan. No mutta miksi punnitsen välillä ruokiani? En ole menossa edes kisaamaan toistaiseksi joten miksi tekisin niin? Henkil...

Lue lisää »