AINEKSET:
– Pohja:
– 175 g joko dominoita tai joulupipareita
– 80 g voita (suolatonta, tai vähäsuolaista)
– Täyte:
– 600 g tuorejuustoa
– 2 dl ranskankermaa
– 1 dl sokeria
– 2 kananmunaa
– 100 g joulupipareita
– 1 tl kanelia
– ½ tl inkivääriä jauhettuna
– Koristeluun:
– pipareita muutama
– sokerikuorrutetta piparien koristeluun

OHJEET:
1) Laita uuni lämpeämään 150 asteeseen
2) Vuoraa vuuan pohja leivinpaperilla
3) Murskaa 175 g pipareita pieniksi paloiksi ja sulata 80 g voita mikrossa ja sekoita murskattujen pipareiden kanssa.
4) Painele murskaseos vuuan pohjaan sekä hieman reunoille
5) Vatkaa 600 g tuorejuustoa, 1 dl sokeria ja 2 dl ranskankermaa keskenään
6) Lisää 2 munaa joukkoon sekä 1 tl kanelia ja ½ tl inkivääriä. Sekoita
7) Kaada täyte pohjan päälle ja laita uunin alatasolle paistumaan n.40-50 minuutiksi. Tällä välin voit koristella kakun koristeeksi tulevat piparit sokerikuorrutteella haluamallasi tavalla.
8) Älä paista kakkua täysin kypsäksi, vaan jätä se keskeltä löllöksi. Sammuta uuni, avaa luukku ja anna olla hetken aikaa auki.
9) Laita uunin luukku kiinni ja annan kakun olla noin tunnin verran vielä siellä jälkilämmössä
10) Ota kakku tämän jälkeen pois, hetkeksi huoneenlämpöön, sitten laita se yön yli jääkaappiin jäähtymään/hyytymään.
11) Avaa kakku vuuasta seuraavana päivänä ja koristele piparein!

Seuraa mua:
Blogi: http://daysofmyway.blogspot.fi/
Instagram ja ask.fm: iinnuuu
Myös toinen Instagram-käyttäjä: iinalehtimaki
Facebook: https://www.facebook.com/Iinaps?ref=hl
Periscope: iinalehtimaki
BUSINESS CONTACT: [email protected]
Muuten muhun voi ottaa yhteyttä Instagramissa!

Liittyvät artikkelit

10 Vastausta

  1. Bella Ariana Grace Roth Spiegelman Montgomery

    Mistä löysitte tän reseptin vai keksitteks ite?

    Vastaa
  2. Viivi Juntunen

    Voiks ton tehä silleen että tekee ton ite kakun eri reseptillä (en muista mitä kaikkee siinä on mut ainakin tuorejuustoa ja liivatelehtiä)☺

    Vastaa
  3. Janette.K

    Oi, kiva että teit tän videon!! ajattelin nimittäin tehdä synttäreiksi piparjuustokakun, niin nyt ei tarvitse etsiä ja vertailla eri ohjeita, ja vielä videolla.??

    Vastaa
  4. Hanna Koski

    IINA AUTA!! ?? tarvin oikeesti apuu. Kun oot ollu teemun kaa monta vuotta yhes nii oot varmasti lahjoja ostellu, mutta mä en oo koskaa ollu sillee yhes et lahjoi ois tarvinnu ostaa toiselme. Mutta nyt seuruatelen ja joululahja pitäis ostaa. Mulla ei oo hajuakaan mitä ostaisin. Tää poika soittaa paljon kitaraa ja se pelaa paljon pleikka pelejä. toivon oikeeati et voiait auttaa ??? En tienny keltä kysyy apua joten sä tulit mieleen. ps. Oot muyten super kaunis ja ootte Teemun kaa ihan sika söpöjö :3?

    Vastaa

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.