Pandahuppari: http://bit.ly/2mrlRnY

KINDERKAKKU

Pohja
200g Dominoja-keksejä
80g voita

Valkosuklaatäyte
3 liivatelehteä
145g valkosuklaata
200g maustamatonta tuorejuustoa
2,5dl vispikermaa
0,5dl sokeria

Maitosuklaatäyte
3 liivatelehteä
145g maitosuklaata
200g maustamatonta tuorejuustoa
2,5dl vispikermaa
0,5dl sokeria

Suklaaganache
1dl kermaa
145g tummaa suklaata
1rkl voita

OHJE

Valmista pohja:
Murskaa keksit ja yhdistä sulatettuun voihin.
Painele pohjamassa irtopohjavuoan pohjalle ja laita pohja jääkaappiin odottamaan.
Voitele irtopohjavuoan pohja ja reunat.

Valmista valkosuklaatäyte:
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Vatkaa vispikerma vaahdoksi.
Sulata valkosuklaa varovasti ja yhdistä tuorejuustoon, lisää sokeri.
Yhdistä kermavaahto suklaa-tuorejuustomassaan.
Sulata liivatteet kiehuvaan vesitilkkaan, anna jäähtyä hetki ja
vatkaa ohuena nauhana täytteen joukkoon.
Kaada täyte pohjan päälle ja laita jääkaappiin tunniksi.

Valmista maitosuklaatäyte:
Maitosuklaatäyte on samanlainen kuin valkosuklaatäyte.
Kaada valmis maitosuklaatäyte valkosuklaatäytteen päälle ja laita kakku hyytymään jääkaappiin, anna hyytyä seuraavaan päivään.

Valmista suklaaganache:
Kuumenna kerma kiehuvaksi kattilassa.
Sulata pilkottu suklaa kerman joukkoon.
Lisää viimeisenä voi joukkoon.

Koristele.
Kaada suklaaganache kakun keskelle ja levittele niin, että se vähän valuu reunojen yli.
Koristele Kinder-patukoilla ja -munilla. Nam nam ja ihanaa Pääsiäistä kaikille ihanille!

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/helitiiamaria/
SNAPCHAT: helitiiamaria
BLOGI: http://www.tinkerbella.fi/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/helitiiamaria/

10 Vastausta

  1. Erika Åhman

    Voitko tehdä jotain sellaista herkkua mihin tulee liivate jauhetta eikä liivate lehtiä ihansama mitä

    Vastaa
  2. Maarit Sainio

    Tosi herkulliselta näyttää! Olet best! Kiva video! http://kauneushoitolacare.ee

    Vastaa

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.