DIIPIDII! Tämmösiä eväitä löytyi miun lautaselta tiistaina 19.9. Röyh.
Pikkukuvaan sain inspiraatiota kaikilta YouTuben kuuluisimmilta fitness-tubettajilta jotka kertovat päivän syömisistään ”WHAT I ATE IN A DAY” – videoiden kautta. Oonhan itsekin melekoinen fitnessibeibi.

Tilaa kanava tätä linkkiä napsauttamalla ja muista painaa tuo pikuinen ”notification bell” – päälle, niin et missaa yhtään uusinta videota!
→ https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=pahalapsi

Ootko katsonut edellisen videoni? VARTALON KURVEJA EI TARVITSE PIILOTTAA!
→ https://www.youtube.com/watch?v=-brFIS86FNs&t=19s

—————————————————————————————–

MAUSTEINEN KIKHERNEPATA
vegaaninen, luontaisesti gluteeniton
n.4-6 annosta

2kpl pieniä sipuleita
1 punainen paprika
n.1rkl rypsiöljyä paistamiseen
1 kpl -a’300g- marinoitua jalotofua
1 pussukka Massaman curry – tahnaa
2 prk -a’310g- kikherneitä
1rkl nestemäistä kasvisfondia, touch of taste
0,5rkl agavesiirappia tai muuta makeutusta, vaikka tummaa siirappia
1 prk, 400g kookosmaitoa
kourallinen pakasteherneitä
tuoretta basilikaa tai korianteria

Kuori ja hienonna sipulit silpuksi.
Pese ja paloittele paprika kuutoiksi. Kuutioi myös tofu.
Kuullota sipulit ja paprikat öljyssä pehmeiksi, lisää paiston loppuvaiheilla tofukuutiot ja anna niiden hieman ruskistua. Lisää massaman-currytahna ja kuullota vielä minuutti-pari, että mausteseoksen aromit pääsevät kunnolla valloilleen. Lisää kikherneet, kookosmaito sekä kasvisfondi ja siirappi. Keittele kastiketta miedolla lämmöllä noin 20-30min, että kastike hieman sakenee.
Lisää keittelyn loppuvaiheilla kourallinen pakasteherneitä ja halutessasi kourallinen silputtua tuoretta basilikaa tai tuoretta korianteria. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoile vaikkapa keitetyn riisin kera!

PS! Tsekkaa myös vegaanisen mokkapalan ohje täältä
→ http://so-up.fi/gastro-pahalapsi/vegaaniset-mokkapalat

——————–Paha lapanen somessa——————————————-

? SC: paha.lapsi
? FACEBOOK: https://www.facebook.com/pahalapsi/
? BLOG: http://brain-chain.blogspot.fi/
? INSTAGRAM: https://www.instagram.com/paha.lapsi/
? SPOTIFY: https://open.spotify.com/user/pahalapsi

❤️ CONTACT: [email protected] ❤️

———————————————————————————————————–

Lopussa soiva biisi: Division XIX – takaisin kotiin

10 Vastausta

  1. ekoanju

    Ihanan näkösiä mokkapaloja! Niistä kyllä ei arvaa vegaaniksiksi yleensä vegaanitkaan ? tosi kivaa tässä videossa oli myös toi aika vasemmassa yläkulmassa ja se, että käytit kohta vanhaksi menevän basilikan! 😀

    Vastaa
  2. Netta Kolehmainen

    Oon jns ja sellanen olis kiva et sais opetusta ainaki kasvisruokiin. Ku p.ystävä on kasvisyöjä ja en ossoo valmisttoo hänele kasvisruokii. Enkä uskalla ostaa sina säkis esim tofua ku en oo enne maistellu ihe ees. 🙁

    Vastaa
  3. Aleksis Kauranne

    Mä voin tulla kattomaan edellyttäen et työnnät munattomat ruoankorvikkeet hanuriisi ja keskityt oikeiden annosten tekemiseen, jotka sisältää kaikki lautasmallin osat

    Vastaa
  4. Sirpa Kiiski

    Tuo siun kurssi kuulostaa kyllä houkuttelevalta! Rupesin hiljattain kasvissyöjäks, joten ois kiva oppii siulta vähän vinkkejä ruoanlaittoon. Myös vegaaniset leivonnaiset kiinnostas! Toivottavasti siun suunnitelmat toteutuu ☺️

    Vastaa

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.