Tulee hieman myöhässä epäonnistumisen takia, mutta pääasiahan on, että sentään tuli!
AINEKSET:
– 50 g margariinia
– 2 dl vehnäjauhoja
– 1 dl sokeria
– 1 tl leivinjauhetta
– 1 tl vanilliinisokeria
– 1,5 rkl kaakaojauhetta
– 1/2 dl maitoa
– 1/2 dl kahvia
– 1 muna
– Pätkispussi
– 85 g suolatonta voita
– 1 rkl kinuskikastiketta
– tomusokeria 2 dl + kaulintaan
– valkoista ja mustaa sokerimassaa (mustan sokerimassan voi korvata muullakin)
OHJEET:
Pätkismuffinit:
– Laita uuni lämpeämään 200 asteeseen
– Sulata 50 g margariinia ja anna jäähtyä
– Sekoita 2 dl vehnäjauhoja, 1 dl sokeria, 1 tl leivinjauhetta, 1 tl vanilliinisokeria ja 1,5 rkl kaakaojauhetta keskenään
– Lisää muut aineet eli sulatettu margariini, 1 muna, 1/2 dl maitoa, 1/2 dl kahvia sekä pätkikset rouhittuna (n. 15 pientä palaa) kuivien aineiden joukkoon ja sekoita.
– Annostele muffinivuokiin (isoja muffinivuokia pitää olla puolet enemmän kuin pieniä) ja paista uunin keskitasolla n. 15 min.

Voikreemi:
– Vatkaa 85 g suolatonta voita ja 1 rkl kinuskikastiketta keskenään n.2-3 min
– Siivilöi joukkoon tomusokeria n. 2dl

Koristelu:
– Leikkaa muffinit tasaiseksi
– Irrota puolet isommista muffineista ja kaikki pienemmät muffinit muffinivuuista
– Levitä voikreemiä ohuelti muffinivuokiin jääneiden muffinien päälle ja lisää toinen isompi muffini päälle
– Levitä taas voikreemiä ja lisää vielä pienin muffini päälle ja levitä voikreemiä ohuelti ympäriinsä
– Tee valkoisesta sokerimassasta pieni pallo ja laita se muffinipinon päälle
– Kauli ohut valkoinen pyöreä liuska sokerimassasta ja aseta se muffinipinon päälle
– Koristele mustalla sokerimassalla tai muulla kummitukselle naama

Seuraa mua:
Blogi: http://daysofmyway.blogspot.fi/
Instagram ja ask.fm: iinnuuu
Myös toinen Instagram-käyttäjä: iinalehtimaki
Facebook: https://www.facebook.com/Iinaps?ref=hl
Snupps: https://www.snupps.com/iinnuuu
BUSINESS CONTACT: [email protected]
Muuten muhun voi ottaa yhteyttä facebookissa tai instagramissa!

Musiikki:
esittäjän Kevin MacLeod kappale Daily Beetle on suojattu lisenssillä Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Lähde: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
Esittäjä: http://incompetech.com/

10 Vastausta

  1. Le_Deux

    Itkin verta ku näin että leivoit hiukset auki :'( mut ei siinä, hyvä video ja ohje!

    Vastaa
  2. susanna porola

    vau!Oot hyvä leipomaan koska olen paljon leiponut niin voin sitten sanoo että on surkeampia

    Vastaa

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.